Blog de Casa Tostador

Prensa francesa

Un cafecito ¿a la francesa?

4 de Septiembre, 2024 | Casa Tostador

¡Hola amantes del buen café! Si quieres disfrutar de una taza de café llena de sabor y cuerpo, hoy te traemos una receta fácil y deliciosa para preparar un café perfecto con una prensa francesa usando nuestro querido café de Casa Tostador. Sigue leyendo y verás que, con unos pocos pasos, podrás disfrutar de una experiencia de café increíble en casa.

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Extracción de café

El proceso de extracción del café ¡No es solo echar agua y ya!

27 de Agosto, 2024 | Casa Tostador

Ya hemos hablado un poco acerca de qué sucede en la extracción y la semana pasada te contamos acerca de los distintos métodos de extracción en los que puedes preparar tu taza perfecta. Sin embargo, en esta ocasión nos gustaría que podamos profundizar en los distintos elementos que intervienen en la extracción final del café.

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Olas del café

¡Elige Tu Aventura! Explorando los métodos de extracción

20 de Agosto, 2024 | Casa Tostador

Si eres de los que disfrutan de una buena taza de café por la mañana (o en cualquier momento del día), seguramente has tomado un espresso americano, un latte o un capuccino, pero, ¿sabías que la forma en que preparas tu café puede cambiar por completo la experiencia?

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Olas del café

¿Qué es eso de las olas del café?

13 de Agosto, 2024 | Casa Tostador

El mundo del café es tan vasto como el mar, pero hoy no hablaremos de olas del mar, sino de ciertos momentos en la historia que han marcado un hito en la forma en que consumimos y apreciamos el café.

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Tueste del café

Una historia cafenomenal

7 de Agosto, 2024 | Casa Tostador

¿Alguna vez te has preguntado cómo esa taza de café que te despierta cada mañana llegó a tus manos? Esta es la historia de cómo el café conquistó el planeta y nuestros corazones.

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Tueste del café

Naturales, lavados, honeys ¿¡A qué se refieren!?

30 de Julio, 2024 | Casa Tostador

Vamos poco a poco. Aunque estos términos no son exclusivos del café de especialidad, se han popularizado gracias a este mercado creciente entre los consumidores de café alrededor del mundo.

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Tueste del café

¡Al grano! La magia del tueste del café

23 de Julio, 2024 | Casa Tostador

¿Alguna vez te has preguntado por qué tu café tiene ese sabor tan especial? Pues bien, gran parte de la magia está en el tueste. ¡Sí, ese proceso donde los granos verdes se transforman en los deliciosos granos marrones que conocemos y amamos!

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Molienda del café

¿Cómo afecta la molienda en la extracción final?

16 de Julio, 2024 | Casa Tostador

Seguramente has observado en más de una ocasión que en las cafeterías, aunque sean tradicionales, usan un molino para moler el café justo antes de prepararlo en la máquina de espresso...

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Café de especialidad

¿Qué es el café de especialidad?

9 de Febrero, 2024 | Casa Tostador

¿Alguna vez has escuchado el término de café de especialidad pero no sabes a qué se refiere? ¡Acá te lo contamos!...

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Cafeína en el trabajo

La magia de la cafeína en el trabajo

20 de Octubre, 2024 | Casa Tostador

Sin duda, el café desempeña un papel fundamental en el entorno empresarial, impactando tanto en la productividad como en la dinámica social de las oficinas. En este artículo, exploraremos la importancia del café en el mundo corporativo...

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Casa Tostador | Coffee Experience

Casa Tostador | Coffee Experience

6 de Octubre, 2024 | Casa Tostador

En el corazón de México, donde el aroma del café se entrelaza con la rica tradición de nuestras tierras, nace Casa Tostador | Coffee Experiencie. Somos Erick Rodríguez y Rembrandt González, amigos, emprendedores...

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